唐启明说:“爹,是非常好吃,这卤猪头猪肚简直了!” 唐启凡说:“我第一次吃到这么好吃的菜。” 卤猪头猪肚好吃到不行, 糖醋里脊好吃,小炒肉好吃, 全都好吃, 包括炒青菜。 唐振齐说:“启阳做菜很有天赋。” 唐振家也没想到自家老三做的菜这么好吃。 唐启阳客气说:“我做菜有时做得好, 有时不行, 没有准头。” 唐启明说:“已经很好。” 真正的厨师要做学徒练刀工和学配菜很多年, 上灶学做菜又很多年,像他自学能做出这样的菜很了不起。 其他人点头,唐振宏端起碗喝口酒放下问唐启阳:“启阳, 和我们说你做青饲料的事。” “好”,唐启阳爽快应,把自己去收废品站买旧报纸买旧书回来翻看, 在一本旧书上到做青饲料的方法, 然后想到自家养两只猪, 入冬就没有东西喂,就试着自己做和他们说。 他最后说:“打开的时候闻到有酸味, 我担心猪吃了生病, 犹豫不决,后来下决心要用, 开始时就煮一点, 一天加一点。” 唐振宏赞许:“你谨慎很对。” 两只猪养到年底已经不小, 这时候不小心喂错东西, 生病治不好, 提前宰就非常可惜。 唐启明问他:“启阳, 能看看你放饲料的地方吗?” 唐启阳爽快说:“可以,现在天黑不方便,启明哥明天中午再来。” 唐启凡看向唐启阳说:“我也看看。” 唐启阳和他说:“明天中午来就行。” 唐振齐接话:“这么说做青饲料很不错,也不花钱。” 唐启阳和他说:“齐伯,比较费刀,切碎玉米杆不容易。” 唐振齐点头:“也是,如果有大铡刀就很方便。” “没有铁匠铺,现在那种不刀好订。” “哎,老铁匠还在。” “在各村找找看,也许以前有铡刀的人家现在用不着,想出手呢。” “有可能。” “……”。 男人们边吃喝边说话,女的这桌就很安静,徐兰和乔怡不说话。 平时话比较多的晓岱和晓雯因为有奶奶在,都不说话了。 两人边吃边好奇时不时瞄一瞄奶奶,晓风和晓语晓婕对这个奶奶没有什么感觉。 在她们记忆里这个奶奶塞东西给堂哥堂弟吃,一次也没有给过她们,堂弟自己摔倒,四婶骂她们赖她们推弟弟,奶奶亲眼看见堂弟自己摔倒的也不帮她们说一句话。 徐兰分她们这桌的菜猪头肉和猪肚比较少,拼成一盘,糯米血肠和糖醋里脊就满满的一大盘,汤里的瘦肉丸也很多,饭菜同样吃光。 乔怡觉得哪个菜都好吃,味道刚刚好,她叠起碗盘和徐兰说:“徐大姐,唐大哥的手艺比饭店里的师傅还要好。” 徐兰说:“饭店师傅做饭稳定,晓雯她爸有时做好吃,有时做一般般。” 晓雯说:“妈,你做的也好吃。” 晓风几个点头,妈妈做饭也好吃。 吴老太太第一次吃这么好吃的菜,咂下嘴期期艾艾和徐兰说:“老三媳妇,我来洗衣服时让招…晓风来帮帮我。” 徐兰m.HzGJjX.com