块的半封闭空间，再叫何木匠做几个专门用来存放冰块的密封性木桶放置在空间外围。 回到屋子后就先洗干净了两个木桶跟两个大木盆，装着满满的水静置到一边——在存放冰块的密闭空间建成之前，得要先把冰陆续存储好。 降温的，可食用的，都做起来分开放。 嗯，做完这一切的时候，陈念莞才想到可以硝石制冰。 嘛，算了，也不知道硝石那玩意儿容不容易弄到手，自己到时候能不能搞到，趁现在条件允许的时候存着冰，届时能搞到硝石再说。 陈念莞拍拍手，回到屋里头，打算带萱萱到铺子那头看进展的时候，柳氏回来了。 是带着一家三口回来的，不，应该说是买了一家三口回来。 一对年近四十岁的夫妇，跟他们十四岁的孙女，听说是年节后，原来的主家要搬迁到京城，散了家里的不少下人，这双夫妇跟女儿签的是死契，于是转身就将他们卖到了牙行。 柳氏看这双夫妇跟女儿看着忠厚老实，问过他们的情况，跟牙行谈到二十六两银子把一家子买下来了。 夫妇姓许，外人都称呼他们许老头跟许婆子，至于女儿则叫许阿花。 在以前的主家，许老头是个伺候花草的，许婆子是杂役，啥粗活都干，孙女许阿花则原本是小姐房里头的奴婢。 柳氏打算让许老头留在家里做些杂物，许阿花就负责照看萱萱跟做家里浆洗的活，至于许婆子就放到铺子里做清洗的工作。 洗碗盏跟洗衣物这些事，不用培训也可以直接上岗工作吧？ 陈念莞跟柳氏确认过眼神后，应允了。 如此，再找一个住城里的跑堂，那么商铺的人手便算是齐全了。 这跑堂自然是容易找的，年节过后，城里便会出现不少需要重新寻找新伙计的人，要能找着稳定收入的工作，很多人都愿意。 陈念莞拿着雇用伙计的招子到商铺时，小佑过来了，说是河滩地那头的鸭舍也做好了，要她去验收。 陈念莞将招子放下，转头就坐着驴车带上小佑一起去了城外的河滩处。 王德就在?建好的鸭舍等着她。 按照她的要求，先建两个鸭舍，一间鸭舍分四个小间，每个小间可以容纳二十只鸭子。 王德施工的时候，人家好奇问干嘛的，听说是养鸭的，还很稀罕，再听说是城里陈家河粉东家要养的，当即有人表示自己养鸭很在行。 于是，跟王德跟小佑结算工钱后，陈念莞就跟一个叫刘大石的农户聊开了。 刘大石就住在有邻近的农居，以前也替人养过家畜，其中就包括鸭子，觉得自己对这个行当颇有研究，所以才敢毛遂自荐。 陈念莞跟他聊了几句，觉着刘大石所言不虚，并且还有渠道自己找鸭苗，于是便定下这位养鸭专业户，同时跟他说了条件跟工钱，并让他先替自己找一批约莫三到四斤的鸭子，暂时需要一百多只，以供开店之需，在鸭舍养的鸭子长成之前，都由他负责店里的光鸭采购，两天后再到城里头签具体的用工协议，刘大石爽快地答应了。 嗯，很好，鸭子养殖场get！ 职业养鸭人，get！ 用驴车载着王德跟小佑回到城里后，陈念莞跟他们送别时，那小佑走了几步，又腾了回来：“那个，陈主家？” “小佑别这么见外，叫我陈姐姐就得了。”对这位救命恩人兼金大腿，陈念莞从来不敢小觑，笑眯眯地道。 M.ＨZＧjｊＸ.ｃoｍ