好消息是,欧琳这边也愿意出一份力,欧琳在鄂省还有点人脉,可以帮忙牵线,让米亚目前在潭州的主管可以去谈一谈,连之前简兮出门游玩结识的滇南小姐姐和贵省小姐姐几位都被郑诗雯骚扰着了解当地商超的情况。 在三人的初步设想中,首先每个省份的省会是要像当初沪市那样做到只要想买就买得到的,起码本地要有一两家商超能够购买,其余地区的消费者可以通过之前的老办法,米亚公司在本地非核心地段租个门面全城外卖发货,起送价低于网上包邮价,大概定在30左右。 为了控制成本,米亚不会在每个省都搭建专门的大型仓库,一来目前全国的虽然需求量在上涨,而且预计一波宣传之后将会有更大幅度的上涨,但一个省整体的需求量肯定还是跟那些老牌企业有很大的差距,没必要做到每个省都有仓储。 二就是考虑到目前的人力和资金的问题了,在这两方面都有限的情况下,全国选择几个点来进行仓储,辐射周边省份来进行供货保障是比较符合目前现状的方案。 经过几轮商讨后,确定大本营沪市辐射周边的华东地区,沪市、徽省、湘省三省连在一起,由湘省辐射华中以及华南地区,剩下的华西和华北地区将在近期考察后选定合适的城市建立仓储系统。 之后销售部门的人,大致分成三个大部队,由郑诗雯、销售主管以及欧琳的上司在全国分别进行销售渠道建设工作。 期间,简兮连同几位教授一起确定了“毛血旺”和“肥肠血旺”的配方,这两道菜简兮就没有再区分出高端版本和普通版本了,没太大必要。而且原本毛血旺主打的就是物美价廉,“肥肠血旺”就是比毛血旺食材更昂贵一些的版本。 近年来,预制菜已经被相当一部分的华国消费者认识了,几年前可能还是只有年轻人愿意购买,随着现在中老年人也有不少接触到网购的,在喜欢的主播推荐下,有很多人也尝试了预制菜,虽然有些味道不如自己做的好,但对于不少自己不会烹饪的食材来说算是一个还不错的选择。 比如羊蝎子、牛排、鸡排、口味虾……这些很多都是日常家里不会制作的食物,能在网上购买达到当地食物合格水平的味道也能满足很多消费者的需求了。比如很多地方的羊肉都很膻,羊蝎子就很难做好吃,这是当地食材的限制。口味虾,过了季节之后餐厅都不再供应,如果能买到预制菜,那在冬天想吃一口的愿望就能实现…… 虽说这些预制菜同当地优秀的店家味道有一定的差距,但选对了制作预制菜的商家,达到当地基本水平还是可以做到的。 类似m.HzGJjX.cOm