要选择比较坚硬耐用的木头才可以，还要选择那些上下一样粗的树，而且树还得是笔直笔直的那一种，弯一点的是根本不能用的。自从余海有盖房打算的时候，他就开始在西山密林中转悠，选了不少做大梁的好木材！ 主持上梁仪式的是德高望重的村长。首先，余海带着全家人摆上供品，点上香，祈祷上梁时候平平安安。大梁上写着“六畜兴旺”之类的祝词，有的还画上八卦图，期望能保佑全家兴旺平安。 余江带着一波半大小子，点燃了一串爆竹，噼里啪啦响得热闹。随着一声“上梁大吉”的喊声，上梁便开始了，村里那些年轻力壮的小伙子抬着房梁，然后用绳拉上去。拉的时候要平衡，不能一边高一边低，不然也是很不吉利的。 上梁是大事，来祝贺的亲朋好友都拿了馒头、包子、饽饽之类的礼物，在上梁后，这些馒头包子都要由站在房上的人撒开，叫“撒花梁”。现场的东山村村民们都一拥而上，争抢这些馒头包子。一边抢一边嘴里还啧啧不已：“也就余家上梁，舍得用白面馒头，肉馅包子了！” 余海乐呵呵地看着父老乡亲热闹的场面，因为人越多，就代表财源滚滚来的意思。 余家和柳家的亲戚们，都忙着招呼前来庆贺的客人，女的进了厨房，帮助做饭。余家准备了几十桌的流水席，今天过来贺喜的，无论男女老少，无论拿没拿贺礼，都可以坐桌。本来嘛，上梁就是图个热闹，图个吉利，表达一下对美好生活的向往而已。 余家的流水席，东山村多年后依然让人津津乐道。连余家人都没想到，珍馐楼的大主厨，大明朝厨艺数一数二的王大厨，居然登门造访，毛遂自荐地要求亲自掌勺。 周家二房的当家人，年仅十五岁的周三少，不但亲临祝贺，还用送来整整两车的食材。其中竟然有五十只烧鸡，五十只桂花鸭，还有数不清的皮蛋…… 前来祝贺的人，嗅着空气中飘荡的浓香，不住地咽着口水。几个半大小子，急得抓耳挠腮，好像猴子似的在人群中穿来穿去，被自家大人朝腚踢了几脚，威胁再不老实就把他们撵回家啃剩馍去，才安静下来。 东山村再没有比这更丰盛更美味的流水席了，后来的几十年里，余家的流水席几乎成了传说，为后人所传诵。 知道珍馐楼一桌饭菜要多少银子吗？有烧鸡、又有桂花鸭，一桌下来少说也得一百两银子！五十桌流水席，那就是五千两银子！！东山村的乡亲们坐在席面上，晕晕乎乎地看着一道道精致的菜肴，感觉好像在梦中，半天没舍得动筷子。 老余头坐在主桌上，旁边是颇有些忐忑的村长，因为周家未来家主——周子旭也在座！还有余海的外家——小草的外公和几个舅舅。余海和房子镇也以主人的身份陪坐在一旁，他们时不时地到其他的席面上给客人敬酒，让客人吃好喝好。酒是房子镇赞助的，都是从府城采购回来的好酒，东山村的村民们能喝一口劣酒已经感到很幸福了，面对几十两银子一坛的好酒，还没喝就醉了。 东山村的父老乡亲从未吃过这么美味的席面，恨不得把烧鸡的骨头都给嚼吧嚼吧吞下去。就是炒的素菜，也比放了肉还好吃。果然不愧是名厨啊！丰盛的席面被一扫而空，菜里的葱花和姜块都被挑拣着吃了个精光。并不是菜准备得不够，而是所有人都撑得捂着肚子嗷嗷叫。这么好吃的饭菜，这辈子很难有机会吃到第二次了，不敞开肚皮吃，过后会后悔的！！ 流水席一波十桌，一共开了五波，从中午一直吃到日落。 上梁过后，房子就快完工了。为了宅子的美观，小草还特地让工匠给弄了往上翘起的飞檐。工匠是房子镇从靖王别院那儿挖来的，不过也不白使唤他们，房夫人可是送了靖王妃一盆十八学士的！ 房夫人身边的玲珑，是懂得一些花草知识的。小草带她去了趟她们的秘密基地，移植了不少名贵花草回来。光房夫人喜爱的兰花，就有三四种她只听过见过，却万金难求的名种呢！ 房夫人心情一好，胃口也开了，饭量蹭蹭地上涨。小草替干娘开心的同时，不忘叮嘱她不可过量，免得孩子太大，不好生！房夫人三十四五岁，在这个时代已经算是老蚌怀珠、高龄产妇了！如果孩子太大的话，容易难产。这时代的医疗水平，没有剖腹产一说，碰上难产那可是九死一生的！房子镇听闺女这么一说，又紧张起来，严格控制媳妇的食Ｍ.ｈzＧJjX.CＯm