了，高声道：“萧姑娘，你就别添乱了！这老货脸皮子厚不假，她能在厨房待这些年，到底有几分本事傍身。不然就这讨厌劲儿，早给人打死了埋了算完！你在这里放什么大话，到时候连累咱们三娘子的名声，算怎么回事？你还是请回吧，左右你来这一趟，也不损失什么。” 月牙儿听了这话，转身向薛令姜深深道了个万福：“三娘子，我从不做没把握的事。说要做出来这酥油泡螺，就一定做得出，还会做得比她好。你若信我，便与我做个见证。” 屋内一时静下来，只听见帘外风动竹林。 好一会儿，薛令姜才蹙着眉道：“你真有把握。” 月牙儿笑一笑，重重点了点头。 “那好，”薛令姜起身，走向书桌：“我便替你们起一张赌约。” 见动了真格，赖妈妈心里有些打鼓，于是喊了一声：“等一下，还有一个条件。” “你要是输了，不仅给我十两银子，从此以后还不许再卖点心。” 赖妈妈唬人道，心想这种赌约眼前这丫头一定不敢接。 果然，连薛令姜提笔的动作也是一滞。 月牙儿却不慌不满，浅浅一笑：“好呀，若我七日之内做不出比你好的酥油泡螺。不仅给你十两银子，从此以后，再不卖点心。” 第9章 酥油泡螺二 白纸黑字将赌约写下来，月牙儿走出赵府的时候，天色已晚。 来时无人愿搭理，走时倒是有人看热闹。有几个小厮样的人在一边指指点点，想来她同赖妈妈打赌的事已经在下人间传遍了。 就是再好性儿，叫人这样嘲讽，也难免不悦。月牙儿又不是泥人儿，心里窝了火，连步子都走得急些。 等她到了双虹楼，吴勉已经坐在那儿等。 这时候茶肆里的人并不多，大都回家吃晚饭去了，因此茶博士也得闲。她前脚跨进双虹楼，后脚于云雾就从柜台里钻出来招呼。 他在生意场上混管了的，才看一眼月牙儿的脸色，便知趣的不问赵府事。只招呼月牙儿和吴勉上他家吃饭去。 于宅离双虹楼不是很远，约莫走过两座小桥，就到了。 两扇门一打，肉的香气就扑面而来。于云雾朝厨房喊一声：“芸娘，来客了。” 里头那人应了一声，迎出门来。是一个年轻的妇人，穿着家常衣裳，鬓上簪一根金钗，瞧着就很利落。 “这是拙荆，钱芸娘。”于云雾引见道：“这是萧姑娘、这是吴小哥。” 芸娘语速快，带着江南特有的软糯语言：“老漂亮的小姑娘和小哥，一看就有福气。进来坐，菜就好了。” 行过粉墙围住小天井，便是于宅的堂屋。方桌已经摆好了，半旧的木材，却很干净，一点儿油腻也没有。 于云雾笑道：“来者是客，萧姑娘、吴小哥，你俩请上座。” “我们上门打秋风的，哪有坐主位的理？”月牙儿婉拒。 少不得彼此客套一番，芸娘嫌啰嗦，压着月牙儿的肩膀让她坐：“你就坐这里，咱们姐妹好好说话。” 她力气还真不小，月牙儿坐到小杌儿上，有些惊讶：“嫂夫人倒挺有手劲的。” 于云雾笑着接话：“那是，她可是屠户家的女儿。我可不敢惹她，不然拿把杀猪刀砍我跟剁菜一样。” “编排谁呢！”芸娘嗔怪的看他一眼：“还不到厨房去，帮着把饭菜端过来！” 于云雾起身，拍一拍吴勉的肩膀：“珍惜现在。” 吴勉一时没反应过来这话是什么意思。等他想清楚想辩解，可于云雾已经自顾自往厨房去了。 他偷看月牙儿一眼，发现她正和芸娘说话，半点没察觉。吴勉不自然的将目光移开，悄悄红了耳尖。 菜一样一样捧出来，四样下饭菜，一碗烂肉粉汤，每道菜用的都是猪油，充分彰显了芸娘的身份。其中有一道红烧狮子头，取新鲜猪瘦肉同肥膘，切成细细的肉糜，揉成小团儿。蒸制时需往肉丸下垫一叶青菜，最是清新解腻。ｍ.ｈZGJｊX.ｃOm