谢瑜面上一喜，连忙向主持人和台下节目组工作人员道谢。 解决了泡米这个大问题，谢瑜做事就安定多了。他把食材分类，荤菜和素材分开，要煎炸要煮的放一边，成品放一边。 然后他又不去动食材了，拿起篮子里压在底部的数瓶酱料，抽了张凳子，坐在流理台前研究。看够了，干脆全部拆封，拿着小碟、筷子，逐个点了伸到嘴边尝味。 现场观众和直播频道网友看谢瑜这佛系做菜的样子，都替他着急。 “阿瑜啊你长点心，你只有两个小时啊！[直拍大腿]” “谢瑜是认真的吗？他真是来做吃的参加比赛的？[不敢想象]” “这家伙，抱着一堆酱料干什么？酱料都是成品来的……” “阿瑜莫不是想，直接把酱料给观众评委吃？” “前面的，谢瑜真要敢这样，会被节目组直接轰出去的吧。” 谢瑜认真做事，便排开了外界的干扰。观众在想什么他不了解，他只知道，对于寿司，食材新鲜度很重要，酱料风味也能决定成败。 对手头食材酱料不了解，急忙忙去动手，太过不理智。只有找到适合星际居民口味的酱料风格，才能抓住观众评委的心。 如此，即使最后一个交出作品，享受不到加分优势，也能凭借口味让观众心甘情愿投票。 谢瑜花费了一番功夫确定酱料口味，这才开始处理食材。寿司大部分是冷食，对开火的要求不高。谢瑜不想冒险，赌在座观众都能吃下生食，就在拿材料时，把后续做法订下基调，很大程度倾向常规款寿司。 他给海苔片点数，大致算出了每种需要做的量。开始把蔬果切成条状，再煮虾煎鸡蛋。 因前期操作比较简单，他做得很熟练。准备食材的速度竟然要比其他嘉宾要快，等他一盘一盘分门别类装好食材后，其他嘉宾还在处理生冷肉块。 两位女嘉宾动作秀气，但进度颇慢。另外两名男嘉宾手脚麻利，桌面却乱成一团，荤素混杂乱放，不忍直视。 只有谢瑜的流理台，干净整洁。一眼看过去，各色食材被装在白底色浅口碟上，异常养眼。 “哇哦，这么看过去，只有谢瑜，做菜像做艺术一般。”主持人是时候恭维一句，“另外两位男士，为了以后形象，麻烦学学隔壁好吗？” 两位男嘉宾窘迫到束手束脚，女嘉宾们则不厚道地笑起来。谢瑜无奈，连忙摆手，示意主持人别给他拉仇恨。 他早看出来，节目组想要找个厨艺好、形象好、性格好的“理想模型”，来激节目效果。但他实在不觉得自己当得住这种吹捧，只能无奈推拒，谨慎地不搭腔。 制作环节，除了一开始主持人的调侃，后续都很安静。嘉宾们有条不紊地制作，观众们耐心等着。 随着时间流逝，录制现场开始出现食物香气。 第80章 两种寿司 谢瑜手头工作没停, 他没去张望其他嘉宾制作进度，只时不时盯桌上的光屏，确定自己还剩下多少时长。 现场观众闻着台上传下来的味道, 都忍不住馋意。直播频道里的网友闻不到，不用受到煎熬, 只能通过镜头近距离观摩五位嘉宾各自在做什么。 制作环节进行到一半, 有一位女嘉宾的菜品率先完成。 “哦！第一个，离时间结束还有整整七十分钟。您确定要这么早提交作品吗？”主持人夸张地惊叹了一声, “以及……诸位, 请注意时间啊。” 谢瑜身边两位男嘉宾听了这话, 动作速度都加快不少。谢瑜只抬头看了眼, 了解到情况后, 便收回视线, 专注于手头的活儿。 他面前的桌面上, 各种食材都已完全好准备好。流理台台板上，纯白色硬质垫和星际时代卷寿司用的软帘, 都已擦拭干净。 先前谢瑜尝过成品寿司醋，觉得味道不太对，临时自己用另一种醋搭配糖和盐, 倒入锅里一起煮。这时也完全好了, 被谢瑜端下来放凉。 嘉宾们既然答应来参加《美食天下》, 就早已准备好要露一手真本事, 此时在台上, 各出奇招。如此, 除了谢瑜，其他嘉宾们做的食物也同样富有巧思。 但相比其他嘉宾先前制作时桌面一团糟的样子，观众下意识青睐了始终在保持整洁的谢瑜。 大部分观众对谢瑜的做法表示赞扬，同时也有少数在唱反调。两方争辩不休，敲这m.hＺＧＪＪX.ｃＯｍ