八角、陈皮、茴香、花椒、辣椒……，珍珠皱着眉头加加减减的添减，打算炒干后磨成粉，想着反正所谓的十三香里放的香料更多，而她就只放这么几样，应该也是可以的，她乐观的想着。 等王氏回来，珍珠便让她把香料炒干水，再磨成粉，配料便算制好了，把它们放在碗里加上姜汁料酒和食盐，撒在肉堆里搅拌均匀，然后腌上一晚，第二天再罐肠。 二十斤肉，珍珠分成两份，一半微辣，一半微甜，以前她家的腊肠是加糖不加辣的，不过，市场上销量好的，多数是川味和广味的腊肠，既然得到广大人民群众的消费认可，那她也顺势而为做了两种。 余下六块半肥瘦的肉条和半块猪头肉，珍珠细心腌好，腊肉和腊猪头也是冬季常备的腊制品，鲜咸肉香非常好吃，而且相对于腊肠而言，更简单易制。 所有的肉都腌制好，暮色已渐晚，翠珠早早的就回老宅准备晚饭，今天胡家买了牛车，家中出了喜事，自然要一起吃饭庆祝一番。 平顺提了一份饭菜过来，李氏不用再另煮晚饭，照旧留在家中看家，顺便照顾病人。 一行人牵着牛犊子回老宅，虽然夜色渐浓，依旧有不少村民尾随围观。 “长林，你们家发财了？居然都能买上牛了？” “胡嫂子，这牛得五六两银子吧？今年你家挣大钱了。” “长林，这牛是你家的还是长贵家的呀？” “胡婶子，你家咋挣来的钱呀？都是一个村的，也帮衬一下咱们呀？” “……” 村民一路凑着热闹寻问声不绝，王氏只客套的回应着，等到家门口时，王氏站在门口，高声沉稳的说道：“多谢大伙的关注，今儿老胡家两兄弟合伙买了头小牛，咱家老胡腿脚不利索，这牛养到开春好帮忙干活，天色已晚，大家热闹看够了就都回去吧。” 王氏这么一说，围观的村民也不好凑近，便四下散开了些，胡长林牵着小牛进了后院，王氏顺势把院门一关，隔绝了众人探究的目光。 没事可看，一群闲人自是散开。 被村民这么一围观探究，冲淡了胡家买牛的喜悦感。 饭桌上的气氛略显沉闷，梁氏却尤为高兴，如今她身怀胡家老四，家中近况又明显改善，当是喜上加喜，至于门外那些凑热闹的村民，她根本没放在心上，那都是眼红自家挣了钱银，见不得别人好过的闲人，哼！ 梁氏喜滋滋的夹起一块肉放进嘴里，这阵子老胡家饭桌上出现的肉食，比往年一年的分量还多，她正处于需要补营养的时候，嘴馋也馋得光明正大。 尽管她婆婆说小牛是两家合伙买的，但放在老宅养着，梁氏自然觉得是归他们大房所有。 珍珠安安静静的吃着晚饭，不时打量一下各人的神情，几个孩子倒是很快便自在的吃着饭，胡老爷子看着也还挺高兴，梁氏从上桌笑意便没停过，只有王氏和胡长林脸色略微深沉，胡长贵则一贯低头默默吃着饭。 晚饭后，胡家老两口把胡家兄弟和珍珠叫到了里屋，让翠珠守着房门，然后把门掩好，王氏从怀里掏出了一串钥匙，打开了炕柜，从里面掏出一个钱袋子。 王氏解开袋口，五个大小一致的银裸子掉了下来，坐在炕头的胡老爷子噌的一下坐直了身子，手指颤抖的指着银子激动的说：“这、这是卖方子得的？” 一旁的胡长贵双目圆睁，看着几个银裸子，一付不敢置信的样子。 第四十九章 习惯从行动开始 “是呀，就是卖丸子配方的钱。”拿起两颗亮绽绽的银裸子，王氏露出了欣慰的笑容。 “竟然卖了这么多？一、二、三、四、五，这是五十两么？”胡全福活了大半辈子还从没见过这么多银子，他从炕头移了过去，拿ｍ.hzGｊＪＸ.Coｍ