四头。队里人平日里就等着这些猪长大,好在过年之前杀猪呢,所以这三头猪也是又大又肥。 猪是队里的杀猪好手杀的,杀猪刀往猪脖子一插,底下放个盆,就开始放血,后面再扔进热水里刮毛,抬出来后就开始剁猪肉。 女人们等猪血凝固后,就开始做菜了,猪血炖酸菜,酸菜的酸味混合着切成一块一块的猪血,那香味能飘出老远来。 猪下水一般人家不喜欢,所以也不大会拿出来当成猪肉来分。猪肠得拿到河边清洗干净,然后放大料煮透,再切成一块块的放辣椒炒。 猪肝猪心这些就用来爆炒,加辣椒白菜一块,馋的边上的小孩都快哭了。 主食是玉米面饼子,队里也不含糊,饼子都个顶个的大。 这次大家不是自己拿碗吃了,而是搬了好些桌子凳子放在空地里,这一道道的菜都分在大盆里,送到桌子上。 王思婉也不是第一次体验这种围桌而食,只不过以前她都是一群秀雅的小姐们坐在一起,大家都斯斯文文的。 不像现在,菜刚上桌,大家都蜂拥而上,拼命的往自己碗里扒拉。 要不是许安坐在她边上,眼明手快的抢了些下来,要是光靠她自己,这顿饭是别想吃了。 王思婉不爱吃猪血猪下水,就把这些给许安,自己就着玉米面饼子还有酸菜,小口小口,秀气的啃着。 许安也清楚她的口味,自己全都给包圆了。 吃完饭后,就开始分肉,这才是大家最期待的,毕竟能不能过个好年,就看今年的肉分得多不多了。 今年猪养得多,这分到个人手里的也比往年要多些。全队几百号人,每人手里都分到了两斤多点。家里人口多的,凑在一起能有一二十斤了,这时候可得把人不多的家里给羡慕坏了。 许安手里拎着两条猪肉出来,就和王思婉一块回家了。 “今天给你做红烧肉怎么样?”许安问道。 王思婉点头,她不会做这道菜,就让许安来。 得到肯定答案的许安去了厨房,先把一条肉腌起来,另一条放进水里泡着,准备等晚上做红烧肉吃。 再次回到堂屋的时候,就见王思婉把他早上埋起来的炭火扒拉出来,又加了点炭开始烧。 见到他来,伸手递给了他一个大苹果。 许安面不改色的接过来,一句疑问都没有。 “思婉,过年咱们去s城吧?” 王思婉抬头,“啊?能回去吗?” 她听杨静说,今年队里没给他们批假,所以他们知青今年都只能在这里过年了。 许安从兜里掏出一张证明,“我之前跟大队长讨的,咱们的事得和你婶子说。” 王思婉当然是想回去了,s城她唯一牵挂的就是宋婶了,之前因为今年不能回去的事,还烦了一阵呢,结果许安就拿来了证明。 王思婉将这张证明拿过来,细细的看了眼,然后眉开眼笑的夸奖许安,“许安,你真厉害,居然还要来了证明。” 她笑得太好看,大眼睛里都亮晶晶的,盛满了欢喜,许安喉咙一动,“那你准备怎么感谢我啊?” 他声音低哑,又靠得王思婉很近,近得王思婉都能看到许安根根分明的眼睫毛了,她脸微红,喃喃的说道:“那,那要怎么感谢你啊。” 许安越靠越近,将嘴贴上她细腻的脸颊,“这样,感谢我。” 王思婉觉得自己的心跳在这一瞬间都要停止了,所有感受都聚集在脸颊那一小块,他的唇滚烫的贴在了自己脸颊,烫得她整个人都热起来了。 她像喝醉了似的,脑子一片混沌,不知云里雾里的。 她太乖了,自己这么亲她都不知道反抗,许m.hZGjJX.CoM