叶蛋的料粉。一开始的确是市场上独一份儿，赚了不少。但别人一看也跟着做起来了，虽然口味不如他们，奈何人家卖得便宜，也抢占了一部分市场。 这就是所谓的“劣币驱逐良币”了。 林然然听完，拍拍猴子的肩膀道：“你拦不住别人卖，但是咱们的方子不能改，料要足，口味要好，别人这回买了便宜的，下回还是会回头买咱们的。” 猴子道：“我知道，咱们的东西保证是最好的。可那几样都不好做了，咱们得想点儿新花样啊。” 林然然故意不吭声，等猴子急得抓耳挠腮了，才笑眯眯一抬下巴：“喏，我不是给你想了新辙儿么？” 小锦提着洗干净的菌子回来了，两大篓菌子洗干净择好后缩水不少，往下沥着水。林然然拿起一朵红色的菌子查看，那菌子顶大，边缘有一点儿破损，闻上去带着野生菌子特有的清香味，根部的泥土已经清理干净。篓子里其他的菌子也都清理干净了，什么见手青、乌米饭和鸡枞都有。 今年春天雨水多，菌子也多。但野生菌子的长相多不好看，还有被鸟雀啄了的，新鲜或晒干后卖相都不好。用菌包培育出来的香菇样子好看，香味儿浓，人家都爱买香菇。 猴子纵然不相信这菌子能卖上价儿，却是相信林然然的本事的。他试探性地问：“姐，你是打算卖菌子……酱？” “猜对了。”林然然笑吟吟把那朵红菌子丢进篓子里，道：“接下去天气渐渐热了，带饭菜容易坏，大家上工带饭都带馒头，光吃咸菜身体扛不住。我去北方的时候看见那些农民家家户户都做酱，抹在馒头上吃，特别有味道。” 猴子挠着头，他不会做菜，不懂窍门：“这菌子是新鲜的，放上半天都会生虫，做了酱能放久吗？” 小锦年纪小，却是经常在厨房干活的，机灵道：“晒干就行了！” “真聪明。”林然然笑眯眯地夸奖她，“不过也不一定要晒干，还有一种更方便的法子。你们先尝尝吧。” 林然然从包里拿出一瓶黑乎乎的酱递给猴子。猴子拧开玻璃盖，一股十分霸道的香味直冲人鼻孔，香！鲜！咸！还有野生菌子独有的那股诱人的香味儿。 猴子忙去拿了双筷子，挑出一点酱来，来不及细看就塞进嘴里。初尝，是浓郁的鲜在舌头上爆发，切成颗粒的菌子在唇齿间迸发初香浓的汁水，尝过野生菌的人都能明白那种销魂的口感和嚼头。 “好吃！好吃！”猴子一口气吃了好几口，看见小锦眼巴巴看着自己，忙往妹妹嘴里也塞了一筷子，这才咂巴着嘴道：“就是有点儿咸。” 林然然笑道：”这是下饭的酱，当然要咸一点，就着粥和馒头吃就正好。也可以用来炒饭，炒菜，里头的调味料下得可足足的。“ 猴子忙着喝水，竖起大拇指：“姐，我这就让人多多的收点菌子来！” 林然然道：“不忙，我还得回去琢磨一下配方，这些菌子我就先带走了。” 那罐酱让猴子抱着不肯还了，说要拿去款待几位北方客商，让他们验验货。还依依不舍地送林然然到门口，看着她的眼神含情脉脉，仿佛看着一株摇钱树。林然然浑身汗毛倒竖，把篓子安在自行车后座上，蹬着车歪歪扭扭走了。 自行车是上海买的二手组装车，外形是淡绿色，在一众黑色凤凰里显得小巧精致。林然然一骑出来就遭到了供销社女同事们的艳羡，纷纷盘问这车是什么牌子。 可惜林然然也是在修车老头那儿买的，搪塞说是上海买的，下回去上海再帮她们问问看，她们这才罢休。 这车子比顾裴远那辆车轻便，林然然骑得却不稳当，加上后面挂着两篓菌子，看见迎面冲来一辆自行车时，吓得刹不住车：“喂，让开让开！” 那骑车的二流子正是看林然然长得漂亮。故意歪歪扭扭冲过来吓唬她。林然然是新手，哪里看得出来，一扭车头就往地上倒去。 哗啦啦，林然然连人带车都倒在地上，那菌子也撒了不少在地上。 那骑车的二流子也傻眼了，赶紧一溜烟上车想溜，却被周围的热心群众围住：“就是你这流氓，别人家姑娘的车！” “把人撞了还想逃？！” 林然然倒在地上，听到大家伙七嘴八舌地帮自己说话，又是感动又是丢脸。几个女同志和大妈来扶林然然：“同志，你没事吧？” “没事……谢谢，谢谢大家。”林然然摔得胳膊生疼，费劲地在旁人的搀扶下爬了起来。 “然然？！”一个高个男青年正揪着那个骑车的二流子呢，转头一看从地上爬起来的人居然是林然然，嗓门顿时高了：“然然，你没摔着吧？” “朱卫东？”林然然揉着手腕，道，“我没事。”M.HZＧＪJx.COm