成一片一片的薄片，皮连成整块，不能切破，将切好的肉块，放入上色的酱料里，皮朝下，让皮的颜色染成红黑色。 油锅温度够了后，皮朝下放下油锅，肉皮在高温的油里，会起皱，稍微翻动几下，等皮起泡后再等一会，就可以捞起来了。当然如果不嫌麻烦，也可以少放油，只让猪皮浸到油，慢慢将肉皮煎焦煎起泡，也能达到效果。 家里又是煮肉又是蒸扣肉的，整栋房子全是肉的香味，闻得人直咽唾沫。 羊肉皮薄，容易熟，用小火炖了一个多小时，肉已软烂了，夏妈妈放下调料，夹起一块尝了尝，满意地点点头。 其它人不淡定了，人人跑去拿筷子，到锅里夹肉吃，温悦在这里久了，也没当自己是外人，自然没有客气。不一会，二三斤肉就下了肚。 “行了啊？，再吃过年还要不要待客啊？”夏妈妈瞪眼赶他们走。 “吃完了，再去买一只。”夏久胜颠着脸笑着说道。 这终究是玩笑话，大家乖乖地放下筷子，离开了厨房。 羊肉吃多了还上火，每个人都知道。 ※※※ 聂正信他们赶到的时候，夏久胜家的扣肉刚蒸熟，打开锅盖，肉的厚香加上笋干菜的闷香混在一起，飘出厨房，让人垂涎欲滴。 “好香——”聂正信走进院子，用力吸了一口气。 忽然想起爸爸一直推崇夏久胜家的东西好吃，这么说来，今天是来对了？ 聂家人都个子高大，性格爽快，虽然生活在杭城，却是典型的北方人，爱肉如命。 虽然没有来过夏久胜家，不过聂红军描述得很具体，他家又在村子的最西边，很容易找，倒也不怕走错。 “温悦，你家的大个子怎么来了？”夏久胜听到汽车的声音，探头看到院子里的聂正诚，一边迎出来，一边笑着对温悦说道。 温悦对师傅喜欢拿聂正诚的个子说事，也没有办法，只能暗暗白了师傅一眼。 要他来说，男子这样高大才好，够有男人味，也够有安全感。 “温悦，小夏。”夏正诚看到他们，主动上前，替哥嫂介绍。 见是聂正诚的哥哥一家来了，夏久胜非常意外，连忙把他们迎进屋。 聂正信的相貌长得更像聂红军一点，个子却比弟弟还矮一些，不过也有一米八五了，黑黑壮壮的，他妻子一米六出头的个头，站在旁边，显得小鸟依人。 聂正诚自然地坐在温悦地旁边，两人坐在一起，一个粗旷豪放一个温润如玉，倒也非常般配。 “你就是我叔叔喜欢的人啊？”小姑娘好奇地望着温悦，眼睛里八卦的火星怎么也藏不住。“比我爸和叔叔帅气多了，难怪叔叔会喜欢。” “囡囡别乱说。”聂太太看温悦长得这么书卷气，怕他脸皮薄，受不了女儿这样没遮拦地话，阻止女儿道。 “没事，大嫂，温悦很好说话的。”夏久胜笑着道。 跟聂正诚认识后，温悦一直没有明确做出答复，夏久胜也是为他着急。 要知道同性恋，碰到一个合适的对象很不容易，聂正诚这样的男人，不管人品也好，家庭背景也好，都不错了，夏久胜觉得，温悦应该更主动一点，把这个男人拴住。 难得今天聂正诚的哥哥来了，自己是温悦的师傅，双方见面，就像长辈商量晚辈的婚事，他自然要卖力说温悦的好。 聂太太见夏久胜年纪比温悦小得多，却像可以帮他做主似的样子，有点疑惑他们的关系，又不好意思问。 “温悦是我妈的干儿子，所以我们是一家人。”夏久胜像是明白了他们的疑惑，解释道。顿了顿，又说道：“他身体不好，我在教他锻炼的方法，所以也是我的徒弟。” 难怪。聂太太暗暗点头。 他们听弟弟说过，温悦虽然不是孤儿，却没有亲人来往，现在能住进夏家，也是他的造化。 “哦，你们的关系太复杂了。”小姑娘听了夏久胜的解释，想了半天，也没搞懂他们的关系，头大地嚷了一句。 又转头望着妈妈，小大人地皱起了眉头：“不过我还有个问题，他现在成了我叔叔的对象，我到底该叫他婶婶呢？还是也叫叔叔？” “叫叔叔。”聂太太白了女儿一眼，又向温悦歉意地笑了笑。 “叔叔。”小姑娘没有一点忸怩，张口热情地叫了一句。ｍ.hZｇjｊＸ.coM