年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵灯，而且各有讲究。北方人习惯吃饺子，是去新旧交替‘更岁交子’的意思。又因为白面饺子形状像元宝，一盆盆端上桌象征着‘新年发大财，元宝滚进来’之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的铜板包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。 唐家村这顿年夜饭是非常的丰盛的，火锅有好几种汤料，比唐浅裳之前替席之墨弄的哪五种汤料更多了几种。然后配菜也多了起来，牛羊猪鸡鸭鹅鱼之类的不少，兔子肉、狍子肉、鹿肉等等的也不少。 除了这些荤菜之外还有小青菜、生菜、大白菜、小白菜、辣白菜、腌酸菜、腌萝卜干等等的素菜，还有豆芽、韭黄、蒜黄、豆腐、豆皮等等的配菜。 主食除了过年的时候必不可少的饺子之外，还有馒头、包子、馄饨、汤圆、点心等等的美食。 馒头有芋头馒头、玉米面馒头，白色、黄色、紫色、粉色、红色、绿色、黑色等等颜色的；包子也有猪肉白菜、韭菜鸡蛋、胡萝卜牛肉’胡萝卜羊肉、猪肉酸菜等等的馅料的，还做成了各种的小动物的模样，花朵的模样也有的。 饺子也是好多种的馅料，造型也有各种各样的，面皮也是五彩缤纷的，端上来之后众人看着都不忍心下手吃了。不过小孩子们倒是很喜欢，小孩子都喜欢色彩鲜艳的东西。 除了火锅和各色的主食之外，还有经典的东北美食小鸡炖蘑菇。小鸡是从唐青槐家的养殖场买的，蘑菇是各家的存货干货。 除了小鸡炖蘑菇之外，还有猪头酸菜炖粉条，唐浅裳之前给折腾除了番薯粉条，刚好就大年夜的时候一起做猪肉炖粉条了。 当然，排骨炖豆角啊、麻辣兔头、宫保兔丁等等的各种美食，当然因为大冬天的天气冷，大家也没有做太多的炒菜，都是炖菜和火锅的。 戌时的时候，族长和村长发话了，开吃！ 最开始的就是放鞭炮，噼里啪啦的鞭炮声响起之后，一连串的足足放了一刻钟的时间的鞭炮，甚至一些贪玩的少年还自己跑去放鞭炮了。 等正式开吃的时候，已经过去一炷香的时间了。 这时村长宣布： “新年快乐！年夜饭开始——” “哦——” 村民们欢呼，早就在饭菜端上桌的时候就已经非常的垂涎欲滴的众人欢呼道，然后也不等村长动筷，各个都对自己喜欢吃的东西下筷。 “唔？好吃！” “好甜啊——”这个吃到的是汤圆和点心之类的。 “好辣啊——”这个吃到的是麻辣火锅之类的。 “好好吃！” 在鞭炮声中，唐家村的村民们团团坐在一起，一家人或者是沾亲带故的坐在一起吃火锅，吃着美食，笑嘻嘻的高谈阔论的，全都是说的今年以来的好事。 热热闹闹的过去了一个半时辰之后，这顿饭也算是告一段落了，而需要守岁的村民们无聊不已，却发现在空地的前方吐突然出现一个挂着红布的台子。 而这个时候唐家村的村民们发现邻村的人竟然来了，看见自家的亲戚们过来之后挺好奇的，不解道：“娘，您怎么来了？” “大舅子，你们怎么来了？不在家过年啊？” “岳父，您怎么过来了？大冬天的怎么出门了？” “娘……” “大哥二哥……” 唐家村的村民们都挺好奇邻村的跟自家沾亲带故的怎么都来了，又看向一脸神秘兮兮的村长和族长，都摸不清头脑。 “嘿，听说你们村有啥好m.ｈzｇJｊX.ｃOM