喜欢的玩意儿,正好一并备上。” 谢莫忧早摸清楚了,事实上她娘连席面儿菜单都替她拟了出来。其实谢莫忧是想在谢太太跟前讨个好儿的,谁晓得谢太太将事交给她与谢莫如后便不再过问,以至于谢莫忧一直没等到展示的机会。这会儿只得拿出来,“这个不用问她们,我便知道。” 谢莫如看她一眼,心知肚明,道,“想来妹妹是拟好单子了,不如给我看看。” 谢莫忧拿出来递给谢莫如,谢莫如问,“这是你和姨娘商量着拟的,还是问过她们了?” 谢莫忧提前做功课,原是想着惊艳一下,没惊艳成不说,谢莫如还问的这般直接,似是要故意叫她难堪。谢莫忧没说话,谢莫如吩咐静薇,“去松柏院走一趟,看松柏院的大丫环在不在?在的话,看她可有空闲,请她过来说话。” 谢莫忧终于有些赌气道,“昨天我就问过了,不用再问。” 谢莫如真有些不理解谢莫忧的脑子,既问过了,刚怎么不说?不过看谢莫忧一幅恼羞的样子,谢莫如还是淡淡道,“我于府中人手不大熟悉,你提前把这单子拟出来,很好。” 谢莫如总算说了句人话,谢莫忧心情微微舒缓,谢莫忧身边的奶嬷嬷陈氏却不禁撇了撇嘴。 谢莫如道,“听说二叔今日在家,不如我们过去问问,二叔有没有特别要请的客人?” 谢莫忧起身,“也好。” 谢柏正在书房习字,见这姐妹两个一并到了,心下十分欢喜,笑,“哪阵风把你们小姐妹吹来了。” 谢莫忧笑,“东南西北风。” 谢柏哈哈大笑,一迭声吩咐墨菊泡了好茶来。他是真的高兴,谢莫如谢莫忧闹别扭的事他也听说了,如今见两人一起过来,谢柏分外欢喜。墨菊上了好茶水,黄玫捧上好果子,笑道,“两位姑娘是稀客,看二爷高兴的,姑娘们常来才好。” 谢莫忧接过茶,眨眨眼睛,“常来也来不了几日,二叔以后还不得常驻公主府啊。” 谢柏笑斥,“胡说八道。” 谢莫如先说正事,道,“我们来,是想问问二叔,生辰那日要请哪些朋友?” 谢柏道,“又不用大办,我不请外头的朋友,就家里人坐着吃一日酒罢了。” 谢莫忧道,“就是不请外头的人,三太爷家的表叔祖父、表叔们,还有枫二叔,再有本家走得近的族亲,有空的都会过来凑一凑热闹。余者朱家舅爷府上也有许多人呢,这还都只是亲戚。” 谢柏揉眉心,“我的天哪。” 谢莫忧笑,“这愁什么,活儿都是我们干,二叔到那日多找两个挡酒的就是。” 谢柏道,“不用太大排场。” 谢莫忧道,“既是家宴,一日便成了,无非就是小戏请上两班,再有杂耍,打十番的备上,大家乐一日便罢。” 谢莫忧又问,“二叔喜欢哪个戏班子?这个我可不知道,你常在外走动的。二叔说两个好戏班子,我们也跟着沾光听几出好戏。” 谢柏笑,“这个啊,现在帝都城里最有名的就是瑞福班儿、瑞喜班儿了。” 谢莫忧笑,“行,那就定这两个班子。” 谢柏道,“又不是大生日,定一班就好,就吃一日酒,杂耍打十番一概不用,倒是戏班子提前打发人过去说一声,让他们把时间空出来。” 既然来的都是亲戚族人,又同谢柏议定个临生辰最近的休沐日庆生,这样来的人多,也热闹。谢莫如谢莫忧便将大概的宾客单子拟了出来,给谢太太看过后,再同李青媳妇商着提前预定了小戏,连带果品酒馔的采买数量,一并都算了出来。 谢太太教她们的是,“这来的人,也只是算了个大概,因是个热闹事儿,来得人多才好,故而这东西不能买少,咱们算出的这个数,再往这上头加上两桌席面儿的量,大概也就差不离了。东西多了不打紧,反正自家也能用,倘或是少了,到正日子不够用了,就惹人笑话了。”再有,谢太太道,“采买只是小事,注意数量就是,坐席安排也十分要紧。说起来都是亲戚,可百人百脾性,便都是亲戚,脾气也是不一样的。还有,辈分上头也得留心。” 像采买安排坐席之类的事,谢太太不吝指点,但其他琐碎小事就得自己用心了。譬如,酒水上,官客与堂客便有不同,还有,小孩子不能吃酒,便要预备其他饮品。再譬如,当天服侍的丫环婆子,每人手里都要清清楚楚的吩咐下各自要做的事,倘是多人协作,便要有个打头儿的。各人干什么,职责一定要清楚。倘有意外,也要有应对备用的法子。 小小家宴,便有这许多要思虑的事。 谢太太大致指点她们一些,余下便不管了,只命素蓝私下留意,素蓝笑,“两位姑娘都是周全人,M.hZGJJX.cOm